Непростой рецепт сырников с изюмом и маковым соусом белорусской кухни. Пошаговый рецепт белорусской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на две порцииДля сырников:500 гр - творога3 ст. л - коричневого сахара «Мистраль» демерfра fine60 гр. - изюма1 яйцо4 ст. л. - мукицепотка соли,щепотка ванилинарастительное масло для жаркиДля соуса:250 гр - сметаны3 ст. л. - мака50 гр. - сливочного масла0,5 ч. л. - корицыПошаговое приготовлениеБерем глубокую мисочку выкладываем в нее творог и растираем хорошо вилкой. Затем добавляем в растертый творог изюм, сахар, яйцо, ванилин, муку все перемешать. Сформировать сырники, обвалять их в муке и обжарить с каждой стороны по 2 минуты.Приготовить соус. Растопить в маленьком ковшике сливочное масло, добавить предварительно распаренный мак, сметану с корицей, перемешать. Доводим до кипения, но не кипятим.Выкладываем сырники в глиняные горшочки или огнеупорную форму, заливаем соусом. Ставим в предварительно разогретую духовку до 190 С на 8-10 минут. Подавать горячими.
