Очень простой рецепт ватрушек из дрожжевого теста домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииТворог 1 кгДрожжевое тесто 1 кгСахар по вкусуЯйцо куриное 1 штукаПошаговое приготовлениеПриготовленное тесто разделить на небольшие кусочки, скатать из них шарики, уложить их с промежутками 2–3 см на смазанный маслом лист или противень и поставить в теплое место.Когда шарики поднимутся, сделать в каждом из них донышком маленького стаканчика углубление и заполнить фаршем из творога.Ватрушки смазать яйцом и поставить в жаркий духовой шкаф на 10–15 минут.Начинку для ватрушек можно сделать также из свежих ягод, джема или повидла. Свежие ягоды — клубнику, землянику, малину — положить в углубление теста, посыпать сахаром и края теста смазать взбитым яйцом.
