Непростой рецепт закуски СыТныЕ Витамины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 330 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 330 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийБрокколиморковьсладкий перецогурец200 г творога1 ст. л. сметанысольперецукропредисКляр: 2 яйца100 мл молока1 ст мукисольПошаговое приготовлениеОвощи помыть, очистить. Брокколи разобрать на соцветия, морковь и перец порезать дольками, круглешками, по - желанию. Можно предварительно отварить до полуготовности, но не обязательно. Завести кляр, макать туда кусочки овощей и обжаривать на масле.Творог перемешать со сметаной, соль, натереть туда немного на тёрке огурец(сок отжать), поперчить.Украсить по вкусу и желанию.