Тартар из говядины

  1. Lorooujj

    Lorooujj Вихрова Лидия

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    102
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Несложный рецепт тартара из говядины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 67 килокалорий.


    Тартар из говядины
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 67 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты на одну порцию

    • вырезка говяжья 100 г
    • лук красный репчатый 15 г
    • соус цезарь 20 г
    • соль 2 г
    • перец 2 г
    • яйцо куриное 20 г
    • маринованный огурец 1 г
    • дижонская горчица 10 г
    • хворост 15 г
    • зелень кинзы 3 г
    • масло кинзы 5 г

    Пошаговое приготовление

    1. Нарезать мелкими кубиками мясо и лук, перемешать, заправить соусом цезарь, затем добавить соль и перец по вкусу.
    2. Для подачи отдельно жарим яичницу глазунью и выкладываем сверху на тартар. Украшаем жаренным во фритюре хворостом и горчицей.


     
  2. zharkevich88

    zharkevich88 Ксюха

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    81
    Симпатии:
    98
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    очень люблю тартар из говядины,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    fauisuwii, yelonak, basavina87 и ещё 1-му нравится это.
  3. Л_Сокольникова

    Л_Сокольникова Леся С

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    Мы тоже недавно первый раз делали тартар из говядины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Г_Кострик и Eeeexynze нравится это.
  4. Jxlzedops

    Jxlzedops Галка

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Екатеринбург

    @Lorooujj,:) очень аппетитное фото тартара из говядины
     
    singkh94 и Leeeuvwie нравится это.
  5. Eknuyfi

    Eknuyfi Монако Катарина

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Eysorau и АлесяО нравится это.
  6. k_yarina

    k_yarina Ярина

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Pprxposq и zuzulya89 нравится это.
  7. rozay

    rozay Японец

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Томск

    спасибочки Lorooujj
    попробуем обязательно
     
    Нюта_Э и А_Глибко нравится это.
  8. Сухорукова М

    Сухорукова М Маша С

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Первомайск

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Zajoreuxs нравится это.
  9. Scqyeie

    Scqyeie Катя Л

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новый Уренгой

    Lorooujj, отличный рецепт тартара из говядины, все ингредиенты любимые.
     
    agwre и Seuybieoy нравится это.