Простой рецепт мясных котлеток (с морковкой и К0 по даче) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 158 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 158 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийоколо 1 кг. фарша(у меня был свиной)1 большая морковь1 луковица2 картошки(сырые)соль/молотый перец/чеснок(сухой) - по вкусурастит. маслоПошаговое приготовлениеДача - дача, всё успеваем - овощи с грядки в котлетки мешаем.Морковку и картошку(картошку отжать)натереть на мелкой(средне - мелкой) тёрке, луковицу - на крупной тёрке, смешиваем всё с фаршем, добавляем специи и тщательно перемешиваем.Делаем крупненькие котлетки и жарим на сковородке до готовности!Такие котлетки можно запечь и в духовке, и на паровой баньке, делали - вкусно!не помешает и настоичка ежевичная - дачная!настаивала ок. 2, 5 недель, можно было и больше, НО - не выдержали... ... и чего только не придумаешь на даче