Бефстроганов с гарниром

Простой рецепт бефстроганова с гарниром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Филе говядины – 500 гр.
• Масло растительное– 100 гр.
• Лук – 2 шт.
• Соль, перец.
• Сметана – 200 гр.
• Гарнир:
• Картофель фри.
• Оформление:
• Огурцы – 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Мясо порезать длинными полосками длиной 3–4 см. и шириной 1 см.
2. Обжарить на раскаленном масле до румяной корочки, добавить лук,
3. влить бульон или воду и тушить до готовности. залить сметану и
4. дать закипеть.
5. Подавать с гарниром картофель фри или макаронами с маслом.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали бефстроганов с гарниром. Спасибо за рецепт!