Простой рецепт шницеля по гавайски с соусом карри гавайской кухни. Пошаговый рецепт гавайской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 311 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 311 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Гавайская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции4 куриных грудок (500 г)2 кружочка ветчины1 банка консервированного ананаса150 мл сливок (кокосовое молоко)50 г сырараст. масло1 ст. л. мукисоль, перец, карриПошаговое приготовлениеКуриные грудки помыть, обсушить, посолить и поперчить.В сковороде раскалить масло и обжарить подготовленное мясо в течении 2 мин. с обеих сторон. Вынуть и сложить в форму для запекания. На каждую грудку положить по 1/1, кружочка ветчины и кружок ананаса.Приготовить соус. Для этого в масле, где обжаривали грудки, обжарить мелко порезанный ананас, посыпать мукой, перемешать. Добавить сливки, 150 мл ананасового «сока» из банки, карри, посолить и поперчить. Вскипятить и залить мясо.Сверху посыпать тёртым сыром и запекать 30 мин в духовке.На гарнир можно подать рис.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шницель по гавайски с соусом карри (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шницеля по гавайски с соусом карри ещё не пробовала
