Простой рецепт шашлыка маринованного в томатах домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 38 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 38 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийСвиная шейкапомидорырепчатый лукзеленьсольперец.Пошаговое приготовлениеСвиную шейку порезать кубиками 3-5 см и смешать с равным по весу количеством мелко нарезанных помидоров. Добавить нашинкованный репчатый лук и зелень. Подвергнуть интенсивному массажу до превращения помидоров в кашу. Нарезать толстыми кольцами некрупные помидоры и репчатый лук. Кусочки мяса, кольца лука и томатов уложить слоями в емкость. Через 2-2,5 часа, минут за 15 до жарки добавить соль и перец по вкусу. Шампурировать перемежая мясо кольцами помидоров и лука. Жарить как обычно.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Мы с друзьями разошлись во мнениях по поводу добавления в маринад майонеза. Пробовали по разному. Кому-то нравится, кому-то нет. Лично я предпочитаю только помидоры и лук, но вариант с майонезом имеет право не существование.
