Пирог с грибами и тыквой

  1. Huqeyofso

    Huqeyofso Галыня Анюта

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана

    Непростой рецепт пирога с грибами и тыквой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 256 килокалорий.


    Пирог с грибами и тыквой
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 256 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для начинки:
    • тыква 500 г
    • шампиньоны большие 3 шт.
    • масло сливочное 50 г
    • чеснок по вкусу
    • орегано по вкусу
    • зелень петрушки по вкусу
    • Для теста:
    • масло оливковое 3 ст. ложки
    • молоко 150 мл
    • яйца 2 шт.
    • сыр тёртый 150 г
    • мука 75 г
    • порошок для выпечки 1 ч. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Нагреть духовку до 200°С. Смазать маслом одну большую невысокую форму для запекания или две маленькие. Смешать тыкву с тонко порезанными грибами в форме для запекания, смазать сливочным маслом и посыпать солью и перцем. Запекать 15 мин. до коричневого цвета. Пока все еще горячее, добавить чеснок и травы.
    2. Смешать ингредиенты для теста в блендере или взбить венчиком; приправить. Перелить в подготовленные формы, выложить начинку и запекать 25-30 мин.