Простой рецепт моркови по-корейски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 316 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 316 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийморковь 1 кгчеснок 3-4 долькилуковицы 2 шт.уксус 3% 2-3 ст. ложкимасло растительное по вкусуперец красный молотый жгучий по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеМорковь вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой или натереть на специальной терке, круто посолить и дать настояться 10-15 мин.Затем слегка промыть, положить в эмалированную посуду, поперчить, добавить уксус.Измельчить чеснок. Репчатый лук очень мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Чеснок и подготовленный лук положить в морковь и тщательно перемешать.
