Датский хот-дог

  1. eehfjeiuk

    eehfjeiuk New Member

    Регистрация:
    10 апр 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Хот-дог - это еда не только для быстрого перекуса. Устройте вечерние посиделки перед телевизором, с вкусным домашним хот-догом по-датски.

    Количество порций: 2-4

    Простой рецепт датского хот-дога датской кухни. Пошаговый рецепт датской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 72 килокалорий.


    Датский хот-дог
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 72 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Фуршет
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Датская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Хот-дог

    Ингредиенты на восемь порций

    • Булочки для хот - дога — 4 Штуки
    • Сосиски — 4 Штуки (ваши любимые)
    • Лук репчатый — 3-4 Штук
    • Огурцы соленые или маринованные — 2-3 Штук
    • Горчица — 1 Чайная ложка
    • Кетчуп — 1 Ст. ложка
    • Мука — 2 Ст. ложки
    • Соль — 2 Щепотки
    • Масло для жарки — 75 Миллилитров

    Пошаговое приготовление

    1. После тяжелой трудовой недели так не хочется порой стоять у плиты и готовить. .. А давайте устроим такие себе посиделки на диване перед телевизором и с вкусным и сытным датским хот - догом. Не знаю как будет у вас, а мои домашние за такое предложение голосуют и руками и ногами. И не надо думать, что хот - дог - это дешевая и быстрая уличная еда. Приготовьте датский хот - дог в домашних условиях, и вы поймете что это вкусно. Рассказываю вам легкий и простой рецепт приготовления датского хот - дога, в котором главное отличие от всех остальных - это вкусный и хрустящий лук.
    2. Чистим лук и разрезаем луковицу на 4 части. Затем шинкуем как обычно.
    3. Нагреваем на сковороде растительное масло и пассеруем лук до золотистого цвета.
    4. Посыпаем лук солью, можно перцем. Размешиваем и тут же посыпаем мукой. А теперь мешаем, чтобы лук у нас получился хрустящим и мука не подгорела.
    5. Хрустящий и обжаренный лук выкладываем на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
    6. Сосиски можно сварить или обжарить.
    7. Булочки для хот - дога надрезаем, смазываем горчицей и кетчупом. Вкладываем сосиску.
    8. Поверх сосиски выкладываем хрустящий лук, затем нарезанные огурчики.
    9. Вот и все. Садимся к телевизору и наслаждаемся едой и хорошим фильмом.