Жареные лисички с рисом

  1. kubovskaya87

    kubovskaya87 Кубовская Вера

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сургут

    Несложный рецепт жареных лисичек с рисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 65 килокалорий.


    Жареные лисички с рисом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 65 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из овощей

    Ингредиенты на три порции

    • 4 стакана приготовленного риса
    • 8 зубчиков чеснока
    • 200 г лисичек
    • 200 г белых грибов
    • 2 ст. л. кукурузного масла
    • 3,5 ст. л. соевого соуса
    • 3 ст. л. белого вина
    • 1 ст. л. куриного бульона
    • 1 пучок кинзы
    • 3 пучка зелёного лука.

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко нарежьте чеснок.
    2. Перемешайте бульон, соус, соль и перец.
    3. Слегка смочите этой смесью рис и перемешать его.
    4. Прогрейте масло в глубокой сковороде, обжарьте в ней чеснок и нарезанные довольно крупно грибы.
    5. Прожарьте на сильном огне пару минут, влейте вино и, угасив пламя, тушите пока жидкость не выпарится почти полностью.
    6. Затем добавьте мелко порезанный лук и тушите до выпаривания всей жидкости.
    7. Добавьте рис и тушите ещё пару минут.
    8. Выключите пламя, влейте соевую смесь, посыпьте зеленью и накройте крышкой.
    9. Дайте постоять несколько минут.