Предлагаю вам интересный рецепт маринада помидоров черри. Маринованные помидоры черри по этому рецепту можно подавать как закуску с хлебом или добавлять к гарнирам. Вкусных вам экспериментов!Простой рецепт закуски из маринованных помидорок черри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На ужин, На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииПомидорки черри — 500 гПерец момотый — 2 ч. л.Соль — 2 ч. л.Сахар — 2 ч. л.Уксус бальзамический — 2 ч. л.Масло оливковое — 50 млЧеснок — 4-5 зуб.Пошаговое приготовлениеПомидоры помыть. Я брала замороженные помидорки – они у нас продаются в «Метро» по 20 грн, за 900 гр.В небольшую кастрюлю сложить помидорки, добавить к ним бальзамический уксус, сахар, соль, чёрный перец молотый, оливковое масло. Оставим на 20 минут.Затем кастрюлю с помидорами поставить на средний огонь и готовить минут 10 (не больше!). Кожица на помидорах должна лопнуть, но сами помидоры должны сохранять форму. В подготовленную банку сложить чеснок, и горячие помидоры черри, всё залить получившимся соусом. Подавать можно горячими, или холодными, как закуску, хранить в холодильнике.Приятнейшего аппетита!
