блинчики Торбочки - вкусняшки

Сложный рецепт блинчиков Торбочки - вкусняшек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 222 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 222 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• молоко 3 ст.
• яйца 4 шт.
• мин. вода щелочная 100 мл.
• соль 1 ч. л.
• сахар 1 ст. л.
• подсолн. масло 4 ст. л.
• мука 2 ст.
• Для начинки:
• куриная грудка отварная 800 гр.
• шампиньоны 0.5 кг.
• лук крупный 4 шт.
• Маринад для лука:
• кипяток 1 ст.
• соль 1 ч. л.
• сахар 1 ч. л.
• уксус 2 ст. л.
• майонез
• сыр(твердый) 100 гр

Пошаговое приготовление

1. БЛИНЫ
2. в теплое молоко добавить соль, сахар, подсолнечное масло, мин. воду, яйца, хорошо взбить. Добавляем муку этом все время взбиваем. Тесто оставить на 20 мин Затем выпечь тонкие блинчики.
3. МАРИНУЕМ ЛУК:
4. большие 3 луковицы нарезаем кружочками, разобрать на кольца и залить кипятком+сахар+соль+уксус. Мариновать 30 мин.
5. НАЧИНКА
6. 1 луковицу нарезаем кубиками обжариваем, добавляем нарезаный кубиками шампиньон, обжариваем до готовности, солим печим (по вкусу).
7. ОФОРМЛЕНИЕ:
8. в середину блина ложим начинку, собираем в виде торбочки, просовываем в колечко лука (это наши завязки).
9. Пред употреблением полить майонезом, посыпать тертым сыром, поставить духовку на 5-7 мин. подавать горячим
10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА