Овсянное печенье с изюмом

Простой рецепт овсянного печенья с изюмом авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• мука пшеничная – 50 г
• яйцо – 1 шт
• разрыхлитель – 1/1, ч. л.
• сироп кленовый – 1 ст. л.
• масло сливочное – 125 г
• изюм – 40 г
• овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 150 г
• цедра 1/1, лимона

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 190 °C. Покройте форму двумя слоями бумаги для выпечки, смажьте маслом. В большой миске взбейте миксером размягченное сливочное масло вместе с сахаром до пышности. Добавьте яйцо, слегка взбейте. Затем положите овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, цедру лимона, изюм, кленовый сироп, и все перемешайте.
2. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Скатайте из теста 12 шариков одинакового размера. Выложите шарики на противень. Запекайте в разогретой духовке 12-15 мин, до золотистого цвета. Остудите, затем аккуратно снимайте с бумаги и подавайте.