Простой рецепт бутербродов с авокадо сыром и яйцом авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииХлебцы 2 шт.Авокадо 0.5 шт.Куриное яйцо 0.5 шт.Майонез 1 ст. ложкПищевая соль 0.1 ч. ложкПерец черный молотый 0.1 ч. ложкУкроп 2 веточ.Сыр 40 г.Пошаговое приготовлениеБутерброды с авокадо, сыром и яйцом – это вкусный, хрустящий перекус, который может позволить себе даже вегетарианец. В таком бутерброде вы не найдете мяса или колбасы, но он довольно питательный за счет других продуктов, богатых белками – яиц и сыра. Добавление в намазку спелого плода авокадо придает блюду необычности и свежести. Для начала приготовим намазку – пасту из яиц и авокадо. Авокадо режем маленькими кубиками, сняв кожуру. Складываем в салатник.Берем заранее отваренное яйцо, очищаем и режем его такими же кусочками, как и плод авокадо. Добавляем немного измельченного чеснока.Теперь заливаем майонез. Мелко режем укроп и также добавляем к продуктам.Всыпаем чуть - чуть соли и перца.Перемешиваем содержимое салатника. У нас получилась очень вкусная бутербродная масса с острой чесночной ноткой.В качестве основы бутерброда рекомендую использовать хрустящие хлебцы, хотя, конечно, можно взять и ломтики обычного хлеба. Если вы решили использовать хлеб, можно обжарить его на сливочном масле.Выкладываем на хлебцы небольшие кусочки твердого сыра.Выкладываем бутербродную массу, распределяем ее равномерно.Бутерброды с авокадо, сыром и яйцом готовы. Это быстро и очень вкусно! Приятного аппетита!