Очень простой рецепт яиц в шапке эстонской кухни. Пошаговый рецепт эстонской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Эстонская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одну порцию2 яйцабелый хлебПошаговое приготовлениеСлегка обжаренные кусочки хлеба положить на сковороду или противень. Яйца разбить и отделить желток от белка. Белок взбить в пену, посолить и выложить на кусочки хлеба.На кажом ломтике в белке сделать углубление и осторожно переложить туда по одному желтку, посолить, поперчить.Запечь в духовке, пока желток не затвердеет.