Сэндвич-багет по-французски с шампиньонами

Несложный рецепт сэндвич-багета по-французски с шампиньонами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 155 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Ланч, Пикник, Полдник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска

Ингредиенты на семь порций

• багет - 1 шт.
• шампиньоны - 2 шт.
• жирные сливки - 30 г
• сливочное масло - 20 г
• черный молотый перец
• соль
• прованские травы
• ветчина - 3 ломтика
• сыр дор блю - 3 ломтика
• огурец - 30 г

Пошаговое приготовление

1. Разогреваем в сковороде сливочное масло. Обжариваем мелко нарезанные шампиньоны в течение 2 минут, заливаем сливками, солим, перчим, добавляем прованские травы. Доводим до загустения на медленном огне в течение еще 2 минут.
2. Разрезаем багет. Нижнюю часть смазываем грибным соусом. Сверху выкладываем ветчину, кружки огурца. Затем сыр с плесенью. Накрываем верхней частью багета. Слегка сбрызгиваем оливковым маслом и посыпать кунжутом.