Простой рецепт куриных желудков с молоком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций1 кг куриных желудковпримерно 400-500 г молока1 небольшая луковица1,5 столовые ложки крахмаласольперецзелень.Пошаговое приготовлениеЖелудки порезать, выложить в глубокую сковороду(масло не добавлять), добавить мелко порубленный лук, соль, перец и тушить примерно 1 час( сначала на маленьком огне, потом прибавить) до выпаривания жидкости.Крахмал развести в прокипяченом и остывшем молоке( кто не любит крахмал, можно использовать муку).Когда жидкость испарится, добавить подготовленное молоко и мелко порубленную зелень и довести до кипения, непрерывно помешивая.