Рулетики с сыром

Простой рецепт рулетиков с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 105 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 105 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• 9 кусочков мякоти баранины,
• 500 мл сливок,
• 2 пачки плавленного сыра «Городской»,
• 1 упаковка зеленого лука,
• 1 упаковка укропа и петрушки,
• масло подсолнечное для смазывания формы,
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Мякоть баранины отбить, посолить, поперчить.
2. Нашинковать зеленый лук, укроп и петрушку.
3. Отбивные обильно посыпать луком, укропом и петрушкой. Сверху пластинки сыра.
4. Завернуть рулетики и закрепить зубочистками.
5. Выложить рулетики в форму и залить сливками, еще немного посолить и поперчить.
6. Запекать рулетики 50 минут.
7. Гарниром к рулетикам явился картофель, запеченный в фольге с оставшимся плавленным сыром м зеленым луком.
8. Приятного аппетита!

Такие рулетики наши кулинары делали и из куриного мяса, и из свиного, а я вот решила сделать из баранины. Получилось вкусненько!