Простой рецепт курицы под сырно-укропным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на девять порцийфиле 1 куриной грудки0,5 стакана молока0,5 стакана тертого сыра2 ст. ложки муки1 ст. ложка мелко нарезанного укропа0,5 стакана резаного зеленого лука2 дольки чеснока, сливочное масло для соуса и жаркичерный молотый перецсоль по вкусПошаговое приготовлениеСмешать половину нормы лука и чеснок, пропущенный через чесночницу, поперчитьобжарить в маслевыложить туда филеобжарить с двух сторон, поливая этим же маслом, до готовности довести в духовке.Приготовить соус: муку обжарить на маследобавить молокоперемешать до исчезновения комочков.Добавить укроп, оставшийся лук, сыр, посолить, перемешать.Когда сыр расплавится, снять кастрюлю с огня, влить сок, образовавшийся при жарке филе, перемешать.При подаче филе полить соусом.
