Пицца с маринованными овощами

  1. tyutyunikova89

    tyutyunikova89 Тютюникова Валентина

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Сложный рецепт пиццы с маринованными овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 251 килокалорий.


    Пицца с маринованными овощами
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 251 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для теста:
    • Молоко – 200 мл
    • Мука пшеничная – 330 г
    • Масло растительное – 2 ст. л.
    • Дрожжи сухие – 7 г
    • Соль – 1 ч. л.
    • Сахар – 2 ч. л.
    • Начинка:
    • Сметана – 3 ст. л.
    • Горчица – ½ ч. л.
    • Перец болгарский – 1 шт
    • Шампиньоны – 5 шт
    • Лук репчатый – 1 шт
    • Бекон – 70 г
    • Колбаса копченая – 100 г (может понадобится больше)
    • Сыр - 100 г
    • Уксус – 1 ст. л.
    • Сахар – 1 ст. л.
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто я замешивала в ХП. Налить теплое молоко в чашу ХП, добавить соль, сахар, растительное масло, перемешать. Добавить муку и дрожжи, поставить ХП в режим «Тесто», через 1,5 часа будет мягкое послушное тесто.
    2. Для начинки: смешать сметану и горчицу.
    3. Перец нарезать тонкими полосками, лук полукольцами. Выложить овощи в чашу, добавить уксус, сахар и соль, перемешать и оставить на 20-30 минут.
    4. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами, колбасу тонкими кружочками. Бекон небольшими кубиками.
    5. Готовое тесто разделить на 2 части и раскатать большие тонкие лепешки, переложить одну на форму для выпечки.
    6. На край теста выложить тонкой полосочкой бекон.
    7. Защипать края с беконом, центр смазать сметаной с горчицей.
    8. Затем разложить на тесто шампиньоны, колбасу и маринованные овощи.
    9. Посыпать тертым сыром. Выпекать при температуре 200-220 гр, около 7-10 мин. Также поступить со второй лепешкой из теста.
    10. Подавать с кофе. Приятного аппетита!

    О чем же мечтает женщина? Сейчас сидя в декрете я мечтаю о хорошей работе, куда хотелось бы идти и она была любимой.