Соус терияки с медом

Простой рецепт соуса терияки с медом японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 5 минут. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Японская кухня, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Соевый соус 4 столовые ложки
• Винный уксус 1 чайная ложка
• Сахар 2 столовые ложки
• Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка
• Мед 1 столовая ложка
• Крахмал 1 чайная ложка
• Вода 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. В сотейнике или сковороде подогреть на медленном огне соевый соус с сахаром и медом до полного растворения.
2. Добавить уксус. За неимением винного уксуса можно использовать яблочный.
3. Добавить чеснок, перемешать. Чеснок придаст соусу аромат.
4. Отдельно растворить в воде крахмал.
5. Постоянно помешивая, вливаем крахмал. Смотрим, как соус приобретает необходимую густоту. Готово!