Рулетики из запечённого красного перца с тунцом

Простой рецепт рулетиков из запечённого красного перца с тунцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• перцы красные большие 3 шт.,
• тунец в собственном соку 150 гр.,
• сок лимона 2 ст. л.,
• масло оливковое 3 ст. л.,
• петрушка рублен. 2 ст. л.,
• чеснок зубчик,
• сельдерей 1 стебель,
• листья салата

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Предлагаю отличную закуску из перца и тунца:
3. перцы запечь в духовке до коричневых бочков,
4. вынуть
5. и переложить в кастрюлю под крышку на 5 минут.
6. Затем очень быстро - удобно снять кожицу
7. и удалить семена и плодоножку.
8. Разрезать каждый перец на 4 части вдоль.
9. В ёмкость выложить тунец(без сока),
10. добавить оливковое масло, сок лимона и петрушку,
11. перетереть вилкой.
12. Сельдерей и чеснок порезать очень мелко,
13. добавить к рыбе и вымесить.
14. На перец выложить рыбную массу,
15. свернуть рулетом и поставить в холод на час.
16. Затем нарезать каждый пополам
17. и выложить на листья салата,
18. закуска готова.
19. Приятного аппетита!!!