ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ И ШОКОЛАДОМ

Сложный рецепт тВОРОЖНОГО ПИРОГА С ВИШНЕЙ И ШОКОЛАДОМ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 114 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 114 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• мука 2 стакана
• сахар 2 столовые ложки
• сметана 100 грамм
• маргарин - пол 250-грамовой пачки
• яйцо 1
• разрыхлитель 1 пачка равная 1 чайной ложечке
• ваниль
• соль - щепотка
• Для начинки:
• шоколад натертый или маленькие шоколадные медальки для выпечки 100 грамм
• консервированная вишня 1 литровая банка
• ЗАЛИВКА:
• творог 500 грамм
• яйца 5 штук
• 100 грамм кефира или йогурта белого
• сахар 2 столовые ложки
• ваниль

Пошаговое приготовление

1. этот рецепт я давно скачала с интернета. Но я не вижу на моем листике адресса сайта. Поэтому решила поискать что - нибудь похожее у нас и нашла рецепт черепашки от 01. 06. 2007. Он оказался более менее похож на мой. Поэтому взяла его за основу, добавив что - то с интернета и свои идеи. .
2. Замешиваем тесто из всех вышеперечисленных ингридиентов.
3. маргарин натираю на терке и смешиваю с мукй и сахаром. Надо, чтобы получилась маслянистая крошка
4. добавляем туда яйцо и сметану и разрыхлитель и замешиваем тесто. Делаем из него колобок.
5. Раскатываем тесто.
6. берем разъемную форму, кладем дно на тесто и вырезаем круг на 3 см больше диаметра формы, чтобы у нас получился бортик.
7. кладем тесто в форму, прижимая тесто ко дну и бортикам формы очень аккуратно, не сделав дырок.
8. На тесто кладем шоколад
9. на шоколод кладем вишню
10. сверху заливаем заливкой
11. Выпекаем при температуре 160 градусов полтора часа.
12. Вынимать с формы и кушать ожлажденным.
13. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

у меня была разъемная форма диаметром 26 см