Простой рецепт морковного бургера домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОвощиТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на четыре порцииМорковь4 штЯйца куриные1 штИмбирь (свежий) немного Мускатный орех (тертый) 1 щепоткаЛук репчатый1 луковицаМасло оливковоеСольПерецПошаговое приготовление4 моркови очистите и измельчите с помощью терки со средними отверстиями кухонного комбайна. Положите в салатницу, добавьте 1 яйцо, немного свежего имбиря и щепотку тертого мускатного ореха. Пропустите через терку с крупными отверстиями комбайна 1 луковицу, добавьте в салатницу. Посолите, поперчите и перемешайте.Из полученного фарша слепите 4 лепешки размером с гамбургер. Обжарьте на оливковом масле в течение 4—5 мин с каждой стороны.Морковные лепешки можно подавать поверх горячих мясных гамбургеров, а сверху посыпать всю конструкцию тертым сыром.
