Салат экзотический

Непростой рецепт салата экзотического африканской кухни. Пошаговый рецепт африканской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 96 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 96 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Африканская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Несколько листков зеленого салата на украшение
• 1 луковица
• 2 помидора
• 1 авокадо
• 1 манго
• 1 банан
• 50 гр узмельченного соленого арахиса
• 1 огурец
• Для соуса:
• 2 ст. л сладкой импортной горчицы
• 1 ст. л уксуса 6%
• Соль, сахар, перец - На ваш вкус
• Масло растительное - примерно 40-50 гр
• Воды немного для разбавления

Пошаговое приготовление

1. Помойте листья салата и высушите.
2. Порежьте томаты, лук и огурец, банан кружочками.
3. Манго, авокадо в форме полумесяцев.
4. Авокадо и банан смочите лимонным соком, чтобы не потемнели.
5. Приготовить соус именно в той последовательности как в списке. Масло добавлять маленькими порциями, между ними хорошо промешивать. В конце разбавить немного водой.
6. Складите в салатницу, как на фото.
7. При подаче полейте соусом.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Хороший рецептик!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.