Этот соус идеально подходит к свинине, курице, красной рыбе. Еще в него вкусно просто макать овощи или картофель.Простой рецепт очня вкусного белого соус домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На ужин, На обед, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправы, Соусы к мясуОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийсметана — 100 гмайонез (хорошего качества!) — 50 гогурец свежий — 1 штзелень укропа, петрушки, лука — 1 горст.каперсы (промыть) — 10 шторехи грецкие — 2 ст. л.чеснок — 1 зуб.смесь перцев (по вкусу)Пошаговое приготовлениеСметану смешать с майонезом.Добавить натертые на мелкой терке чеснок и свежий огурец.Мелко порубить зелень, грецкие орехи и каперсы.Добавить смесь перцев.Соус перемешать, переложить в соусник и дать настояться 30 минут.Приятного аппетита!