Рагу из баранины

  1. penkovskaya77

    penkovskaya77 Алиса П

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Непростой рецепт рагу из баранины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 100 килокалорий.


    Рагу из баранины
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 100 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • баранина 12-1 кг
    • лук 68-3 шт.
    • масло 58-4 ст. ложки
    • чеснок 42-3 дольки
    • вино столовое 26-2 стакана
    • томат - 52-1 ст. ложка
    • мука 40-1 ст. ложка
    • маслины 64-0,5 стакана
    • лавровый 96-2 шт.
    • тимьян (, богородская ) 71-0,5 ч. ложки
    • соль по вкусу
    • перец ёрный по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Баранину под проточной, зачистить пленок сухожилий нарезать кубиками. очистить, и нарезать. растительное и в мясо.
    2. Через 10 добавить в чеснок, и молотый и перемешать. 1-2 минуты вино ( должно мясо), на огне 5-7. За время оставшееся, томат - и и эту.
    3. Добавить лист, крышкой тушить слабом до.
    4. Маслины на части, добавить же, тщательно и постоять крышкой 5-10. Подать.