Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями, ванильным экстрактом и белым шоколадом. Присутствие белого шоколада добавляет новую нотку в привычное овсяное печенье. Для его приготовления используйте белый шоколад хорошего качества, а не шоколадные чипсы.Количество порций: 10-12Непростой рецепт овсяного печенья с белым шоколадом американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 55 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 55 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Для детейСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыИнгредиенты на восемь порциймука — 1 Чашкаразрыхлитель — 3/3, Чайных ложкисода — 1/1, Чайных ложкисоль — 1/1, Чайных ложкиразмягченное сливочное масло — 14 Ст. ложексахар — 1 Стакансветло - коричневый сахар — 1/1, Стаканаяйцо, большое — 1 Штукаванильный экстракт — 1 Чайная ложкаовсяные хлопья — 2 1/1, Чашкибелый шоколад — 180 Граммморская соль — 1/1, Чайных ложкиПошаговое приготовлениеНарезать белый шоколад. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Смешать муку, разрыхлитель, соду и соль в миске. Взбить масло и сахар миксером в миске на средней скорости. Соскоблить остатки смеси на миске резиновым шпателем, затем добавить яйцо и ванильный экстракт и снова взбить. Постепенно добавить мучную смесь до получения однородной консистенции. Постепенно добавить овсяные хлопья и белый шоколад и перемешать.Разделить тесто на 24 равные части, каждая примерно по 2 столовые ложки. Раскатать между ладонями в шарики, выложить на подготовленный противень на расстоянии около 6 см друг от друга. С помощью пальцев слегка придавить каждый шарик, чтобы он получился около 2 см толщиной.Посыпать каждое печенье морской солью. Выпекать печенье до глубокого золотистого цвета, около 13-16 минут.Выложить на решетку и дать остыть.
