Картофельный бургер

Простой рецепт картофельного бургера домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 54 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 54 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 300 г куриного филе (2 половинки)
• 5 шт. среднего картофеля
• 2 яйца
• 2 ст л муки
• 4 ломтика сыра
• 1 средний помидор
• соль
• прованские травы
• растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе разрезать на 4 части. Отбить через плёнку.
2. Подготовленное филе посолить, посыпать прованскими травами и отставить в сторону.
3. Картофель вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Отжать жидкость.
4. Добавить 1 яйцо, 1 ст л муки, посолить и перемешать.
5. Куриную отбивную обмакнуть в яйцо и запанировать в муке.
6. В сковороде разогреть растительное масло. Выложить 2 драника и одну отбивную. Обжарить на одной стороне до румяной корочки. Перевернуть.
7. На куриную отбывную выложить кусочек сыра. Жарить до готовности драников и курицы.
8. Помидор вымыть. Нарезать ломтиками (понадобиться 4 штуки).
9. На тарелку выложить драник, на него - ломтик помидора, сверху - куриную отбивную. Закончить сооружение драником.
10. Приятного аппетита!

Очень сытное блюдо! Мне хватило одного бурггера, чтобы наесться. Сын схомячил два и с трудом говорил Мяу! Помидор можно промазать сметанным соусом (сметана+горчица), но нам понравилось больше без него. Угощайтесь!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

@mitin98, спасибо за новый вариант картофельного бургера.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Картофельный бургер - очень вкусно, продукты сочетаемые