Куриные кармашки с ананасами

Простой рецепт куриных кармашков с ананасами итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 321 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 321 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на шесть порций

• грудка куриная 4 шт.
• перец болгарский 1 шт.
• ананас (консервированный) 150 г
• карри 2 ч. л.
• соль по вкусу
• лимонный сок 1 ст. л.
• масло растительное 3 ст. л.
• масло сливочное 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Консервированные ананасы нарезать маленькими кусочками.
2. Сладкий перец нарезать небольшими квадратиками.
3. В растительное мало влить сок лимона, добавить 1 ч.
4. л карри, посолить по вкусу, все хорошо перемешать.
5. Залить кусочки ананасов и перца, еще раз все тщательно перемешать.
6. На куриных грудках с одной стороны сделать глубокие надрезы, чтобы получились кармашки.
7. Снаружи куриные грудки слегка натереть солью и оставшимся порошком карри.
8. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов.
9. Кармашки заполнить начинкой и выложить в смазанную сливочным маслом форму.
10. Запекать в течение 40 минут.
11. Украсить по желанию и подавать на стол.
12. Приятного аппетита!