Очень простой рецепт фаршированных куриных бедрышек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКуриные бедра - 2 шт.Начинка готовая - 4 ч. ложкиСоль - 0,5 ч. ложкиПерец черный молотый - 2 щепоткаМасло растительное - 1 ч. ложкаПошаговое приготовлениеКак приготовить фаршированные куриные бедрышки: С внутренней стороны бедра сделать разрез и удалить косточку. Можно бедрышки слегка отбить.Подготовленное мясо посолить, поперчить (половиной соли и перца) и оставить на 10 минут.На каждый кусок мяса выложить 1,5-2 ч. ложки начинки.Тщательно сколоть бедрышки зубочистками.Перевернуть бедрышки разрезом вниз, посолить и поперчить со стороны шкурки. Оставить фаршированные бедрышки на 10 минут.Аккуратно запаковать бедрышки в фольгу или рукав.Разогреть духовку. Закрыть мясо фольгой со всех сторон. Выложить фаршированные бедрышки на противень и установить противень в верхней трети духовки, нагретой до 200 градусов.Через 25-30 минут фольгу развернуть, бедрышки смазать маслом и зажаривать еще 10-15 минут.Готовые фаршированные куриные бедрышки разрезать поперек на ломтики толщиной около 1 см.Для фаршировки куриных бедрышек хорошо подходит капуста, грибы, лук, морковь.
