Грушевые котлетки с зеленым луком

Простой рецепт грушевых котлеток с зеленым луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 75 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 75 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 1 кг свино - говяжьего фарша
• 2 яйца
• 2 ст. л. овсяных хлопьев
• 300 грамм груш
• 50 грамм зеленого лука
• Соль, перец по вкусу
• Растительное масло для жарки.

Пошаговое приготовление

1. Зеленый лук мелко нарезать, груши натереть на крупной терке (предварительно очистить от кожуры). В фарш положить овсяные хлопья, натертые груши, порезанный лук и яйца
2. Посолить, поперчить и вымесить фарш
3. Сформировать котлеты и обжарить в растительном масле.

Котлетки получаются очень сочные, груши придают неуловимый аромат и вкус.