Несложный рецепт курицы по-мароккански марокканской кухни. Пошаговый рецепт марокканской кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Марокканская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порций1 курицацедра 2-х апельсинов100 мл джинасухие травки: розмарин, базилик, паприка, орегано1,5 кг картофеля3 зубчика чеснока мелко нарезанного5 ст. ложек оливкового масласок 3-х апельсиновсвежемолотый черный перецморская сольПошаговое приготовлениеМаринад: смешать цедру 2-х апельсинов, 100 мл джина, специи, свежемолотый перец, 3 зубчика чеснока, соль, 5 ст. ложек оливкового масла, сок 3-х апельсинов.Нарезать крупно курицу. В полиэтиленовый пакет уложить курицу, влить маринад, плотно завязать и положить в холодильник как минимум на 1 час (а лучше на ночь). Несколько раз переворачивать пакет чтобы лучше промариновалось.Духовку разогреть до 180°С.Крупно нарезать картофель, проварить 5-7 минут.Выложить порезанный картофель на противень, сверху уложить курицу и полить маринадом. Выпекать 35 минут.
