Простой рецепт сёмги под сырной корочкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииСёмга - 2 стейкаСыр - 150 гМайонез - 150-200 гЛимон - 1 шт.Рыбная приправа (любая) - по вкусуМасло растительное - 1 ст. л.Соль - по вкусуПошаговое приготовлениеКак приготовить семгу, запеченную с сыром:Стейки семги разрезаем пополам (по кости, косточку убираем).Посыпаем рыбу приправой, если нужно добавляем соль, поливаем соком лимона и укладываем шкуркой вниз на противень. Заранее на противень стелим бумагу и промазываем ее маслом.Сыр трём на тёрке и соединяем с майонезом, получается сырная масса. Сверху на рыбку выкладываем вдоль сырную массу.Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 20-25 мин.Украшаем запеченные стейки семги, оливками и лимоном, также можно украсить икрой. Подавать семгу, запеченную с сыром, с отварным рисом или картофелем.
