Фрикасе куриное

Простой рецепт фрикасе куриного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 97 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 97 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Куриные части - 1 кг
• Желтки сырые - 3 шт.
• Бульон или вода - 1 стакан
• Мука - для обсыпки
• Растительное масло - для жарки
• Соль - по вкусу
• Приправы - по вкусу
• Перец - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить куриное фрикасе: Курицу посолить, поперчить. Обвалять в муке и обжарить.
2. Залить бульоном или водой, добавить приправы и протушить под крышкой полчаса на небольшом огне.
3. Желтки немного взболтать, добавить к курице, немного прогреть и снять куриное фрикасе с огня.
4. По желанию можно добавить в куриное фрикасе зелень.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!