Плов с тыквой и изюмом

Очень простой рецепт плова с тыквой и изюмом белорусской кухни. Пошаговый рецепт белорусской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Масленица

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на десять порций

• рис 1 ст.
• тыква (свежая или замороженная) 300 г
• изюм (без косточек) 100 г
• масло сливочное 50 г
• сахар 2-3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Промыть рис, засыпать в кипящую воду (на 1 стакан риса - 2 стакана воды).
2. Варить на слабом огне до готовности под крышкой.
3. Тыкву нарезать маленькими кубиками.
4. Растопить масло в кастрюле и обжарить в нем тыкву, 5-7 минут.
5. Изюм замочить в теплой воде на 10-15 минут, затем промыть, обсушить и обжарить на масле.
6. Добавить сахар, тыкву и готовый рис.
7. Аккуратно перемешать.
8. Приятного аппетита!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о плове с тыквой и изюмом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!