Омлет с мясом по‑арабски

Простой рецепт омлета с мясом по‑арабски арабской кухни. Пошаговый рецепт арабской кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 365 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 365 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Завтраки, Арабская кухня, Омлет

Ингредиенты на четыре порции

• Мясо 350 г
• Зеленый лук 100 г
• Яйцо куриное 4 штуки
• Пшеничная мука 10 г
• Сливочное масло 40 г
• Молоко 120 г
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Говядину пропустить два раза через мясорубку с частой решеткой. Яйца взбить, добавить мелко нашинкованный зеленый лук, соль, муку, молоко и соединить с мясным фаршем.
2. Полученную массу вылить на раскаленную сковороду с жиром, после загустения поставить в жарочный шкаф и довести до готовности.
3. Гарнир — припущенный рис или картофель фри. При подаче на гарнир положить омлет и украсить зеленью.

 

@goloschuk80, отличный рецепт омлета с мясом по‑арабски
спасибо за идейку