отбивные с сыром

Простой рецепт отбивных с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 4 свиные отбивные котлеты
• 1 ст. л. топленого масла
• 200 г сыра
• 150 г варенокопченой ветчины
• 1 помидор
• 5-6 шампиньонов
• сливочное масло
• 1 яйцо
• соль

Пошаговое приготовление

1. Отбивные котлеты поперчить. Топленое масло разогреть в сковороде и обжаривать на нем мясо с двух сторон в течение 6 минут. Посолить.
2. Сыр натереть на мелкой терке. Ветчину нарезать маленькими кусками. Нарезать мякоть помидора крупными кубиками. Обжарить грибы на раст. масле.
3. Смешать сыр, яйцо, грибы кубики ветчины и помидоров. Приправить. Положить котлеты в форму, смазанную сливочным маслом. Выложить сверху сырную смесь. Запекать в духовке 10 минут при 220 градусах

 

хороший рецепт. Спасибо