"Пьяные" говяжьи ребра

  1. Wfquhtwee

    Wfquhtwee Державец Люда

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    СамараУкраина

    Дивно вкусными, томлеными, нежными и в тоже время сочными получаются Пьяные говяжьи ребра. Соус терияки придает им глянец, и некоторую восточную нотку во вкусе. Горячие ребра посыпьте горстью наискось нарезанного лука, он очень удачно дополняет это мясное блюдо!

    Простой рецепт "Пьяных" говяжьих ребер домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 320 килокалорий.


    Пьяные говяжьи ребра
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На ужин, На обед, На праздник, На Пасху, 23 февраля
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • говяжьи ребра — 1,3 кг
    • пиво светлое — 0,5 стак.
    • вино красное полусладкое — 0,5 стак.
    • Чеснок сушёный — 1 ст. л.
    • перец черный молотый — 1 ст. л.
    • соль (по вкусу)
    • соус терияки — 2 ст. л.
    • лук зеленый молодой — 1 горст.

    Пошаговое приготовление

    1. Ребра вымыть, обсушить.
    2. Нарезать по косточке.
    3. Влить вино и пиво в форму для запекания, всыпать соль и специи.
    4. Натереть ребра специями со всех сторон.
    5. Запекать при 140 С 2,5 часа в духовке, затянув форму фольгой.
    6. Готовые ребра смазать соусом терияки и посыпать луком.
    7. Разрез.


     
    ЭлеонораШ, Oaqvjqm и Iqrofelc нравится это.
  2. Ierepuaen

    Ierepuaen Дария Д

    Регистрация:
    13 мар 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Витебск

    какая вкусняшка!
     
  3. Neiuawmz

    Neiuawmz Тата

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижнекамск

    "пьяные" говяжьи ребра прелесть, спасибо за рецепт
     
  4. lalina80

    lalina80 Дина Л

    Регистрация:
    10 мар 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    "пьяные" говяжьи ребра прелесть, спасибо за рецепт
     
    В_Каирбаева и Dfocuijwu нравится это.
  5. Татьяна_Е

    Татьяна_Е Ерошина

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дербент

    Отличный рецепт:)
    Обожаю "пьяные" говяжьи ребра