Чесночное масло

Хорошо, если у вас на кухне есть готовое чесночное масло. Его можно использовать в самых разнообразных рецептах. Для его приготовления нужно лишь оливковое масло и чеснок.

Чесночное масло рекомендуется готовить именно таким способом, потому что оставлять сырой чеснок в масле настаиваться несколько недель опасно. Могут появиться бактерии ботулизма. Поэтому чеснок с маслом лучше подвергнуть тепловой обработке. Готовое масло храните в холодильнике. Его можно использовать в любых блюдах и видах, хоть просто макать хлебом, тоже очень вкусно! Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 10

Очень простой рецепт чесночного масла арабской кухни. Пошаговый рецепт арабской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 85 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 85 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на десять порций

• Чеснок — 1 Штука
• Оливковое масло — 1 Чашка

Пошаговое приготовление

1. Чеснок почистить.
2. Зубчики раздавить.
3. Чеснок опустить в масло.
4. На плите на медленном огне довести масло до появления пузырьков и томить 3 минуты. Затем снизить огонь до минимума и греть еще 10 минут.
5. Готовое масло охладить. Хранить в холодильнике.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

вы там знаете толк в еде

 

@ЮськаБ, спасибо за новый вариант чесночного масла.
Нужно будет обязательно попробовать

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить чесночное масло