Пирог клубничный с безе

Непростой рецепт пирога клубничного с безе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 41 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 41 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• ТЕСТО
• 200 гр муки
• 100 гр маргарина
• 2 ст. ложки сметаны
• 2 желтка
• 2 ст. ложки сахара
• 5 ч. ложки соды
• щепотка лимонной кислоты
• НАЧИНКА
• 200 гр клубники
• 5 стакана сахара
• 1 ст. ложка ванильного сахара
• 1 ст. ложка крахмала
• 2 белка

Пошаговое приготовление

1. БЕЗУМНО вкусный пирог!!!
2. Нежнейший!!!
3. Ароматнейший!!!
4. Не мешкайте, бегите на рынок за клубникой и приготовьте своим домашним!
5. Итак.
6. Маргарин натереть на крупной терке.
7. Добавить муку, перетереть.
8. Добавить все остальные ингредиенты для теста и замесить.
9. Выложить в форму и разровнять руками, сделав бортики.
10. Очень часто наколоть вилкой.
11. Выпекать 20-25 минут до зарумянивания.
12. Клубнику порезать, смешать с крахмалом.
13. Очень холодные белки взбить 2 мин миксером, потом постепенно добавляя сахар взбивать до устойчивых пиков.
14. На готовый корж выложить клубнику, сверху белки.
15. Запекать в духовке 10 минут.
16. Пирог готов!!!
17. Тесто очень мягкое, нежное.
18. Сочетание клубники и безе обалденно вкусное.
19. Приготовьте и Вы!
20. Приятного аппетита!