Картофельные котлетки в сырной корочке

Простой рецепт картофельных котлеток в сырной корочке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 331 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 331 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• картофель
• фарш(свинина+говядина)
• лук репчатый - маленькая головка
• сыр
• майонез
• мука
• раст. масло для жарки
• соль, перец, специи (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. картофель отварить, слить воду и сделать картофельное пюре
2. лук с фаршем обжарить, добавляя специи(я использовала соль и перец)
3. делаем из картофельного пюре лепёшку, на неё кладем фарш с луком, накрываем другой лепёшкой из картофеля.
4. формируем котлетки
5. в отдельную посуду трём сыр
6. к нему добавляем майонез и чуточку муки, перемешиваем
7. картофельные котлетки окунаем в этот кляр(сыр+майонез+мука) и обжариваем на сковороде с растительным маслом.
8. Получаются просто изумительные котлетки в корочке!
9. Приятного аппетита!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофельных котлеток в сырной корочке!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.