Простой рецепт пирога с персиками и миндалем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийГотовое песочное тесто — 1 листМасло сливочное, комнатной температуры — 100 гСахар — ½ стаканаЯйца крупные, слегка взбитые — 2 шт.Миндаль молотый — 1 стаканМука — ¼ стакана плюс немного для посыпания поверхностиПерсики, разрезанные пополам, без косточек — 4 шт.Сахарная пудраПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов. Нагрейте противень в духовке. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник такого размера, чтобы можно было выложить в форму 32 х11 см. Срежьте ножом излишки теста по краям. Поместите в холодильник, пока готовится начинка.Хорошо взбейте масло с сахаром до пышной белой массы. Добавьте яйца. Вмешайте миндаль и муку. Взбейте все до однородности. Выложите в форму с тестом - основой. Сверху выложите половинки персиков срезом вниз. Выпекайте 30 минут. Остудите и перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!