Простой рецепт закуска-шариков с брынзой и помидорками черри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 162 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 162 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийБрынза – 200 гпомидоры черри ок. 150 гчеснок (через пресс)по вкусу пару зубковмолотый перец по вкусусыр мягкий 2 ст. л. или масло сливочное 1 ст. л.свежий пучок петрушки/укропаподжаренный кунжутПошаговое приготовлениеВкусная, простая и в то же время яркая закуска. Брынзу измельчить, размять вилкой, добавить сыр (или сливочное масло), чеснок, чёрный перец, перемешать до однородной массы.Получившейся сырной массой облепить помидорки, придать им форму шара и обкатать в мелко порезанной петрушке/укропе, кунжуте.Поставить в холодильник на полчаса и. . можно подавать к столу. Брынза с помидорками - очень даже.Приятного Аппетита!Для обкатывания «шариков» также можно использовать – рубленные орехи, фисташки, паприку, кунжут, варёный желток и т. д. СЫР можно взять любой на ваш вкус - творожный типа «Филадельфия» или «Альметте», плавленый, Фета... (главное, чтобы у сыра консистенция была немного кремовая и чтобы из него удобно было лепить).
