Воздушный манник из тыквы

Нежная и ароматная выпечка для любителей тыквы.

Несложный рецепт воздушного манника из тыквы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 320 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 320 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• крупа манная 1 ст.
• мука пшеничная (с верхом) 3 ст. л.
• масло растительное 50 мл
• йогурт 100 мл
• сахар 100 г
• разрыхлитель теста 10 г
• корица щепотка
• яйцо куриное 2 шт.
• сахарная пудра 1 ст. л.
• масло сливочное 30 г
• тыква (пюре) 150 г

Пошаговое приготовление

1. Чтобы избежать лишней влаги в тесте тыкву нужно очистить от семян, нарезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости при температуре 150 градусов.
2. С каждого кусочка тыквы снять мякоть без кожуры и пюрировать блендером.
3. Пюре смешать с манной крупой. Добавить растительное масло и йогурт, перемешать. Оставить для набухания на 10 мин. Взбить яйца с сахаром до пышного состояния. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и специи, перемешать.
4. Мультиварку включить на «Подогрев» на 5 мин., затем дно чаши смазать сливочным маслом, выложить подготовленное тесто, установить программу «Выпечка» на 50 мин. при мощности 860 Вт. После окончания программы оставить манник в мультиварке на 10 мин. с закрытой крышкой, затем открыть и дать маннику остыть. Переложить с помощью пароварки на блюдо.