Несложный рецепт блинных мини-тортиков с начинкой из кабачков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порций8 обычных блинов1 кабачок (примерно 500 г)300 г помидоров в собственном соку1 стебель сельдереянебольшой пучок петрушки100 г сыра (любого твердого)3 ст. ложки соевого соуса Киккоман2 ст. ложки оливкового масласмесь перцев по вкусу1 зубок чеснокаПошаговое приготовлениеКабачок и сельдерей нарезать мелким кубиком. В сковороде разогреть масло, обжаривать овощи, помешивая до золотистого цвета.Затем добавить помидоры, размять их, когда закипит смесь добавить соевый соус, чеснок и смесь перцев. Тушить на среднем огне. чтобы выпарилась лишняя жидкость. Снять с огня и слегка остудить.Сыр натереть на крупной терке. Петрушку измельчить.Теперь можно собирать торт. Можно сделать один большой или 2 маленьких. Для мини - тортиков кольцом для гарниров вырезать из блинов круги. Разделить блины на 2 стопки.Затем кольца поставить на кусочки фольги. Так будет проще перекладывать тортики на тарелку, и не вытечет на противень сок.Теперь укладываем на дно кольца блин. Сверху немного кабачковой начинки. Затем сыр и зелень. И так пока не закончатся блины. Сверху посыпать сыром.Духовку разогреть до 200 С. Запечь блины примерно 10 минут, чтобы расплавился сыр. Затем достать из духовки, слегка остудить и достать из формы.Приятного аппетита!Вкусная закуска в предверии кабачкового сезона, может быть кому-нибудь пригодится.
Очень аппетитно! Забрала рецептик блинных мини-тортиков с начинкой из кабачков в закладки, надеюсь скоро приготовлю.