Испанская тортилья

Несложный рецепт испанской тортильи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 442 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 442 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 4 штуки
• Оливковое масло 60 мл
• Красный сладкий перец ½ штуки
• Зеленый сладкий перец ½ штуки
• Чеснок 3 зубчика
• Соль 1 чайная ложка
• Молотый черный перец ¼ чайной ложки
• Помидоры 2 штуки
• Консервированная кукуруза 200 г
• Яйцо куриное 4 штуки
• Петрушка 20 г

Пошаговое приготовление

1. Очистите и нарежьте кружочками картофель. Разноцветный перец очистите от семян, нарежьте кубиками.
2. Нагрейте сковороду и жарьте картофель почти до полуготовности.
3. Добавьте в сковороду перец, измельченный чеснок, посолите и поперчите.
4. Еще через 5 минут добавьте нарезанные кубиками помидоры и кукурузу.
5. В миске слегка взбейте вилкой яйца снарезанной зеленью и солью, влейте яйца в сковороду.
6. Далее поставьте в горячую духовку (200 градусов) на пару минут или обжарьте на плите на слабом огне. Подавайте в горячем или холодном виде.

Можно посыпать сыром перед подачей. Приятного аппетита!

 

Я теперь просто обязана приготовить испанскую тортилью

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами