Простой рецепт бутербродов с грушей и беконом австрийской кухни. Пошаговый рецепт австрийской кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Австрийская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийХлеб для тостов - 2 кусочка.Бекон(в/к) 2 кусочка. (Для тех кто не думает о талии можно еще добавить 2 кусочка)1 большая целая груша (крепкая, но не твердая)Сыр «Альпцерлер» или «Грюйер» (важный момент:сыр должен быть твердым, с сильно выраженным запахом) 4 тонких кусочка(так чтобы закрыть весь тост).Дижонская горчица 1 ст/лСливочное масло( мягкое) 1 ст/л.Пошаговое приготовлениеПедварительно разогрейте духовку до 180 градусовСмешайте горчицу с маслом.Нанесите полученную смесь тонким слоем на хлеб.Сверху аккуратненько накройте кусочками сыра.Порежьте грушу вдоль на 4 части (у Вас получатся четыре грушевые скрипки)Полученную дольку груши положите на сыр.Закончите эту красоту волной бекона (можно двумя, но для фигуры это не очень хорошо).Бережно положите бутерброды на противень, любовно застеленный бымагой для запекания, и выпекайте при 180 гр 10-15 минут.Приятного аппетита!На самом деле грушу и бекон можно порезать тонкими полосками.
